填空題用堿法生產(chǎn)果葡糖漿時,過高的堿濃度會引起()和()。在酸性條件下單糖容易發(fā)生()和()
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運(yùn)動強(qiáng)度越大,肌糖原供能比例越高,肌糖原動員速率越快。
題型:判斷題
合成葡萄糖的方式有兩種:己糖互變、糖異生作用。
題型:判斷題
體內(nèi)糖儲備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。
題型:判斷題
普通人體內(nèi)肌糖原儲備總量最多為()
題型:單項選擇題
構(gòu)成寡糖和多糖的基本*單位為()
題型:單項選擇題
糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。
題型:判斷題
天然淀粉形成了三維的半結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),目前廣泛接受結(jié)構(gòu)模型是()和()相互交替排列。
題型:填空題
()因其代謝不需要胰島素調(diào)節(jié),常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專用食品及許多藥物中。
題型:單項選擇題
針對減重人群的飲食,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列哪項是碳水化合物消化吸收的主要形式()
題型:單項選擇題