下列哪項不是糖異生的生理意義（）

合成葡萄糖的方式有兩種：己糖互變、糖異生作用。

碳水化合物的解毒功能，是因為肝臟中的葡萄糖醛酸與毒素的結(jié)合。

針對減重人群的飲食，下列說法錯誤的是（）

直鏈淀粉在冷水中不易溶解、分散。

當(dāng)糖類攝入過少時，不會造成人體（）

關(guān)于焦糖化反應(yīng)，下列哪個陳述有誤？（）

天然淀粉形成了三維的半結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，目前廣泛接受結(jié)構(gòu)模型是（）和（）相互交替排列。

新鮮蔬菜GI值要比餅干類食品GI值低。

對于乳糖不耐受患者，在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。