單項選擇題在亞洲有口蹄疫流行病記載是在（）
A.1742年
B.1860年
C.1862年
D.1842年
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1.單項選擇題最早發(fā)生二惡英污染食品的事件是在（）
A.荷蘭
B.意大利
C.比利時
D.日本
2.單項選擇題最早發(fā)現(xiàn)瘋牛病的國家是（）
A.美國
B.英國
C.法國
D.西班牙
4.填空題一般來講，毒素不會因加熱而（）。
最新試題
分層法一般按5M1E進行分層，下面（）不屬于具體的分層方法。
題型：單項選擇題
食品加工不當會產(chǎn)生化學有害物質(zhì)，如醬油中的（）。
題型：單項選擇題
去除胰蛋白酶抑制劑最簡單有效的方法是（）。
題型：單項選擇題
下列食品安全危害中，哪個屬于無意添加的化學危害？（）
題型：單項選擇題
下列哪種情況可以有效防止食品被污染？（）
題型：單項選擇題
下面物質(zhì)屬于動物源性食品中獸藥殘留的有（）。
題型：單項選擇題
生物毒素又稱天然毒素，是指生物來源并不可自我復制的有毒化學物質(zhì)，包括（）。
題型：單項選擇題
當發(fā)現(xiàn)有不符合要求的產(chǎn)品產(chǎn)生時，首先選擇方案是（）。
題型：單項選擇題
玻璃進入食品會導致下列哪項描述？（）
題型：單項選擇題
下列關于食品企業(yè)選址要求不正確的是（）。
題型：單項選擇題