以下哪些因素會(huì)影響成品酒的總酸含量（）

品酒時(shí)主要關(guān)注的是以下哪幾個(gè)方面（）

成品酒風(fēng)味不協(xié)調(diào)的解決方法有（）

原酒中（）等酯類物質(zhì)對(duì)酒的質(zhì)量有重要影響。

原酒的味覺(jué)復(fù)評(píng)包括對(duì)原酒的（）等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。

一級(jí)酒是特殊工藝生產(chǎn)，具有特定香味的物質(zhì)含量和獨(dú)特風(fēng)味，具有特定效能的酒，其特點(diǎn)包括（）

黃酒感官質(zhì)量問(wèn)題的類型一般有（）

下面不屬于黃酒三種類型風(fēng)格的是（）

品酒師復(fù)評(píng)前需要準(zhǔn)備的環(huán)境包括（）

成品滋味品評(píng)要求品嘗（）