單項選擇題大量服用維生素C，可使尿液呈（）。
A、酸性
B、堿性
C、中性
D、弱堿性
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1.單項選擇題小紅，女性，39歲，（）可判定其血清鐵減少。
A、血清鐵20umol/L
B、血清鐵飽和度30%
C、血清運鐵蛋白飽和度35%
D、紅細(xì)胞游離原卟咻2.0umol/L
2.問答題試述高血壓患者的膳食原則
3.問答題試述健康危險因素評價的意義？
4.問答題什么是癩皮?。咳绾晤A(yù)防？
5.問答題試論營養(yǎng)強化劑的選擇原則。
最新試題
影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）
題型：多項選擇題
長期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。
題型：多項選擇題
治療肥胖癥的方法有（）。
題型：多項選擇題
低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：多項選擇題
在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。
題型：多項選擇題
對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。
題型：多項選擇題
膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標(biāo)。
題型：判斷題
雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。
題型：多項選擇題
營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。
題型：判斷題
對于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。
題型：多項選擇題