下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。

以下適宜在宴會廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。

用餐客人急于去趕車、船，以下錯誤的處理是（）。

以下酒的別稱中，是指美酒的有（）。

西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時準備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動，待客離去后再撤。

對于禮節(jié)、禮貌、禮儀的描述正確的是（）。

下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時應(yīng)當糾正的錯誤的行進姿勢有（）。

以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。

品飲普通綠茶是為了（）。

以下（）組合不屬于相近色配色。