單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品企業(yè)建筑設(shè)計(jì)建筑平面圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是（）

A.建筑物結(jié)構(gòu)是否有利于通風(fēng)、防噪聲
B.房屋組成大小是否滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝需要，布局是否合理
C.有無(wú)交叉感染可能，出入口是否做到人、貨分流
D.更衣、盥洗、消毒、垃圾處理等衛(wèi)生設(shè)施是否配置齊全
E.煙囪排氣管道位置是否合適


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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食源性疾病敘述不正確的是（）

A.食源性疾病有暴發(fā)和散發(fā)兩種形式
B.食物中毒屬于食源性疾病的散發(fā)形式
C.食源性疾病中的腸道傳染病存在人與人之間的傳播過(guò)程
D.食源性疾病種類(lèi)多，潛伏期不同
E.食源性疾病不一定出現(xiàn)明顯的消化道癥狀

2.單項(xiàng)選擇題下列屬于食品衛(wèi)生申誡罰的是（）

A.沒(méi)收違法所得
B.吊銷(xiāo)衛(wèi)生許可證
C.責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用
D.罰款
E.警告，責(zé)令改正

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品衛(wèi)生許可范疇的是（）

A.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的許可
B.新資源食品的審批
C.保健食品的審批
D.中藥類(lèi)的審批
E.食品添加劑的審批

4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品衛(wèi)生監(jiān)督性質(zhì)的是（）

A.行政性
B.強(qiáng)制性
C.規(guī)范性
D.很強(qiáng)的技術(shù)性
E.實(shí)時(shí)性

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品衛(wèi)生檢驗(yàn)采樣原則的是（）

A.代表性
B.典型性
C.適時(shí)性
D.常規(guī)性
E.按程序操作