食物脂肪的消化與率與其熔點關(guān)系密切，熔點越高越容易消化。

人體內(nèi)水分增加超過正常水平的10%時，就會導(dǎo)致水腫。

蛋黃和蛋清中鐵的含量很高，因此鐵的吸收率也很高。

胃是消化蛋白質(zhì)最重要的場所。

大腸中的細菌能合成少量的B族維生素和維生素E。

將切好的菜葉存放在水中，會損失大量的維生素。

下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）

下列關(guān)于維生素A的說法正確的是（）

鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛，以下癥狀說法正確的（）

生長發(fā)育期的兒童、孕婦、康復(fù)期的等病人等，應(yīng)適當(dāng)保持適當(dāng)?shù)恼胶狻?/p>