若碳水化合物不足，機(jī)體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。

構(gòu)成寡糖和多糖的基本*單位為（）

下列哪項(xiàng)不是糖異生的生理意義（）

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。

普通人體內(nèi)肌糖原儲(chǔ)備總量最多為（）

新鮮蔬菜GI值要比餅干類食品GI值低。

血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

糖的種類和含量對(duì)美拉德反應(yīng)影響描述不正確的是（）。

人體內(nèi)糖儲(chǔ)備主要以（）為主。

關(guān)于焦糖化反應(yīng)，下列哪個(gè)陳述有誤？（）