多項選擇題食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》是根據(jù)（）等有關(guān)法律法規(guī)制定的。
A、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》
B、《中華人民共和國食品安全法》
C、《中華人民共和國食品安全法實施條例》
D、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》
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下列具有氨基酸結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，甜度最高的是（）
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明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是（）
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下列屬于食品抗氧化劑抗氧化機理的是（）
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用于改善面團質(zhì)構(gòu)的氧化劑中，因為反應速度慢，需要在醒發(fā)時加入的氧化劑是（）
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只能殺死或抑制革蘭氏陽性菌，特別是細菌孢子的防腐劑是（）
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用于植物油抗氧化效果較好的是（）
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纖維素酶的降解機制被認為是哪三種酶制劑的協(xié)同作用完成的（）
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