面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

老婆餅是（）點心。

面包酵母可分為（）種。

烙餅適宜用（）

為了增加面團的筋性，可以加少量（）

烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）

適合用澄面做面皮的是（）

面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為（）面筋。

果醬屬于（）

全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。