填空題客房的設(shè)計要以客人為中心,以客人的需求作為客房設(shè)計的出發(fā)點,樹立()的經(jīng)營思想。
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在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動并與之爭吵、失態(tài)。
題型:判斷題
前廳部員工需要懂得社會學(xué)、旅游心理學(xué)、()等知識,以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會階層的客人,并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
題型:多項選擇題
及時、準(zhǔn)確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。
題型:判斷題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域,此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題
正在與客人交流時,為了做到尊重當(dāng)事客人,可暫時忽略其他需要服務(wù)的客人。
題型:判斷題
總機主管一般負(fù)責(zé)管理()。
題型:多項選擇題
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
題型:多項選擇題
為安全起見,飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。
題型:判斷題
禮賓處應(yīng)提供禮賓服務(wù),應(yīng)有專職的門衛(wèi)應(yīng)接服務(wù)人員,24小時迎送客人。
題型:判斷題
大門的外觀應(yīng)新穎、有特色,能對客人產(chǎn)生較強的吸引力。
題型:判斷題