多項(xiàng)選擇題飯店建筑選址的適宜地段有（）。

A.經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的地區(qū)
B.通訊條件好的地區(qū)
C.交通便利的地區(qū)
D.環(huán)境安靜的地區(qū)
E.風(fēng)景優(yōu)美的旅游勝地


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1.多項(xiàng)選擇題飯店的主要設(shè)備系統(tǒng)包括。（）

A.給排水系統(tǒng)
B.供、配電系統(tǒng)
C.供熱系統(tǒng)
D.空調(diào)、制冷、通風(fēng)系統(tǒng)
E.消防系統(tǒng)

2.多項(xiàng)選擇題飯店建筑結(jié)構(gòu)布局的具體原則是（）。

A.滿足賓客需求的原則
B.體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的原則
C.客用與員工用設(shè)施分離原則
D.符合規(guī)范原則
E.注重美感與文化氛圍的原則

3.多項(xiàng)選擇題飯店建筑造型的處理手法有（）。

A.采用中國(guó)傳統(tǒng)建筑造型
B.采用外來(lái)建筑文化風(fēng)格
C.突出頂部造型
D.突出底部造型
E.對(duì)比協(xié)調(diào)

4.多項(xiàng)選擇題飯店主要功能可分為（）。

A.大堂接待
B.客房
C.餐飲
D.公共活動(dòng)
E.后勤服務(wù)管理

5.多項(xiàng)選擇題下列屬于連鎖酒店經(jīng)營(yíng)模式的是（）。

A.委托管理
B.特許權(quán)經(jīng)營(yíng)
C.租賃經(jīng)營(yíng)
D.自營(yíng)