問答題請列舉5種中餐特殊菜類。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
如何認(rèn)識飯店管理的客體中的四層含義?
題型:問答題
管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。
題型:判斷題
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型:判斷題
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí),首先應(yīng)()
題型:單項(xiàng)選擇題
文化內(nèi)涵對于飯店經(jīng)營具有重要的意義。
題型:判斷題
飯店的經(jīng)營者關(guān)心的主要是()
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店效益
題型:名詞解釋
客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
題型:判斷題
飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級形態(tài)指()
題型:單項(xiàng)選擇題
后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型:判斷題