單項選擇題中餐宴會一般在宴會開始前()左右將()和()斟好。

A.5分鐘;黃酒;烈酒
B.10分鐘;葡萄酒;烈酒
C.5分鐘;葡萄酒;烈酒
D.10分鐘;黃酒;烈酒


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1.單項選擇題西餐在斟倒酒水時不宜太滿,一般紅葡萄酒斟至杯的()為宜。

A.六分滿
B.八分滿
C.二分之一
D.三分之二

2.單項選擇題中餐在斟倒酒水時,一律以()為宜。

A.五分
B.六分
C.八分
D.十分

4.單項選擇題中餐分菜的順序是從()開始,按順時針方向依次分讓。

A.主人
B.主賓
C.副主賓
D.女賓

5.單項選擇題中餐宴會的三套杯擺放與西餐一樣,從左到右依次是()。

A.水杯、白葡萄酒杯和烈酒杯
B.水杯、烈酒杯、黃酒杯
C.水杯、黃酒杯、烈酒杯
D.水杯、烈酒杯、白葡萄酒杯