品酒時(shí)主要關(guān)注的是以下哪幾個(gè)方面（）

從專業(yè)的角度看，品鑒葡萄酒的時(shí)候，應(yīng)該（）

成品酒理化分析方法包括（）

下列哪些詞匯可以用來形容二級酒的口感（）

濃香型白酒最大的特點(diǎn)是（）

酸度計(jì)法檢測成品酒總酸含量的原理是（）

在單糧原酒的感官復(fù)評中，以下哪些方法可以幫助評估酒的質(zhì)量（）

原酒的味覺復(fù)評包括對原酒的（）等方面進(jìn)行評價(jià)。

下列哪些理化指標(biāo)可用于黃酒的品質(zhì)控制（）

一級酒是特殊工藝生產(chǎn)，具有特定香味的物質(zhì)含量和獨(dú)特風(fēng)味，具有特定效能的酒，其特點(diǎn)包括（）