最新試題
下列哪些方法可以用于成品酒中糖分的測定()
題型:多項(xiàng)選擇題
品酒師復(fù)評前需要準(zhǔn)備的環(huán)境包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
成品酒酒樣編組記錄中,檢測數(shù)據(jù)的記錄的具體指標(biāo)不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
在單糧原酒的感官復(fù)評中,以下哪些方法可以幫助評估酒的質(zhì)量()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪些理化指標(biāo)可用于黃酒的品質(zhì)控制()
題型:多項(xiàng)選擇題
品酒設(shè)施的名稱一般有()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪些因素會影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系()
題型:多項(xiàng)選擇題
原酒的視覺復(fù)評包括以下哪些步驟()
題型:多項(xiàng)選擇題
影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有()
題型:多項(xiàng)選擇題
品酒時主要關(guān)注的是以下哪幾個方面()
題型:多項(xiàng)選擇題