在食品采樣方案中，M代表的含義是：（）。

食品微生物檢測可以有效防止或減少食物中毒和人畜共患病的發(fā)生。

2000年6月27日，發(fā)生在日本雪印乳業(yè)的微生物污染事件是由于（）引起的。

旋渦振蕩器一般有的模式是：（）

下列不是3M測試片核心技術(shù)的有（）。

分解蛋白質(zhì)的微生物，最主要的是（）。

用具表面樣品的采集時，需要將（）放在被檢平面物體表面。

健康畜禽肌體組織內(nèi)部一般是有菌的。

如果待檢樣品中含有三種乳酸菌，則每個稀釋度需要接種（）個平皿。

菌落總數(shù)的計算公式：N=∑C/（n1+0.1n2）d，其中n1是指（）。