單項選擇題()是有效地調動飯店各部門和員工積極性的一種現(xiàn)代化管理方法。

A.職工代表大會
B.經濟責任制
C.崗位責任制
D.員工手冊


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2.單項選擇題管理層在飯店中起著()的作用。

A.舉足輕重
B.承上啟下
C.橋梁
D.樞紐

4.單項選擇題新型飯店時期主要標志之一是()。

A.汽車旅館
B.經濟型飯店
C.旅游民宿
D.飯店集團

5.單項選擇題一家擁有150間客房的飯店屬于()。

A.小型飯店
B.中型飯店
C.大型飯店
D.微型飯店