下列說法不正確的是（）

下列四種呈香物質(zhì)，哪種是醛類化合物（）

下列維生素中在相同的光照條件下最穩(wěn)定的是（）

影響鈣吸收的維生素是（）。

以下哪種色素會(huì)影響維生素B1的穩(wěn)定性（）

人體對(duì)食物中鐵的吸收不受植酸和磷酸影響。

下列說法不正確的是（）。

下列維生素在加工中最容易損失的（）。

以下不屬于控制酶促褐變的方法的是（）

微量元素在人體中存在量極少，通常指低于（）人體體重的礦物質(zhì)。