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每日一練
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果蔬花卉營(yíng)養(yǎng)與保鮮多項(xiàng)選擇題每日一練(2019.04.23)
來源:考試資料網(wǎng)
1
第一代水果(1G水果)是指人工選育栽培的傳統(tǒng)水果,栽培歷史都在幾百年或千年以上,以下屬于第一代水果的是()。
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2
以下哪幾個(gè)時(shí)間段不宜采收果蔬()。
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3
速凍食品會(huì)提前“過期”的原因包括()。
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4
在空氣離子保鮮貯藏中,將果蔬置于空氣離子放電保鮮機(jī)中,放電產(chǎn)生的成分主要是()。
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5
以下幾種常見果蔬,富含胡蘿卜素的有()。
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