激勵(lì)就是激發(fā)、鼓勵(lì)、維持動(dòng)機(jī),調(diào)動(dòng)人的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,使人有一股內(nèi)在的動(dòng)力朝著所期望的目標(biāo)奮勇前進(jìn)的心理過程。
是指飯店員工在工作崗位上表現(xiàn)出的履行崗位職責(zé)、完成工作任務(wù)的能力。