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每日一練
章節(jié)練習
餐廳服務員高級單項選擇題每日一練(2020.06.02)
來源：考試資料網(wǎng)
1
負責禮貌地將所有到餐廳用餐的客人迎入餐廳，并安排合適的座位就座，為就餐客人遞送菜單、開胃酒單及推銷餐前酒是（）的崗位職責。
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2
餐臺插花時，修枝是必要的，應根據(jù)（）去修枝。
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3
西餐菜品講究菜肴與酒搭配，白葡萄酒一般配食（）。
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4
東北人的飲食特點是（）。
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5
餐廳內(nèi)（）上不能放置物品，尤其是小物品，以免掉入機內(nèi)造成故障。
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