單項選擇題以下屬于完整管理體系審核的是（）。
A.復評（再認證）審核
B.非例行監(jiān)督審核
C.例行監(jiān)督審核
D.A+C
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1.單項選擇題審核員在糕點加工企業(yè)審核時，下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時的審核證據(jù)，且與審核準則相關(guān)度最大？（）
A.正在搭腳手架的建筑工人未穿戴安全帶
B.向?qū)驅(qū)徍藛T介紹說：“公司的白砂糖都是從合格供方中采購的”
C.質(zhì)檢人員正在打掃微生物操作間
D.食堂的冰箱內(nèi)存放著中午員工就餐后留樣的飯菜
2.單項選擇題不屬檢查表的作用的是（）
A.保證審核目的的清晰和明確
B.保持審核路線的清晰和邏輯性
C.通知受審核方審核的安排
D.保持審核時間和節(jié)奏的合理性
5.問答題什么是前提方案和操作性前提方案？
最新試題
食品審核的準則不包括（）
題型：單項選擇題
以下屬于完整管理體系審核的是（）。
題型：單項選擇題
最高管理者應指定有權(quán)啟動召回的人員。
題型：判斷題
請問有無不符合？若有請開出不合格報告。
題型：問答題
化學防腐劑使用時應注意哪些事項（）
題型：多項選擇題
下列（）信息不適合于多場所組織。
題型：單項選擇題
實施危害分析的必備預備步驟包括（）。
題型：多項選擇題
添加了營養(yǎng)強化劑的預包裝特殊膳食用食品，應標示（）。
題型：多項選擇題
食品安全管理體系覆蓋的范圍可以是組織的全部產(chǎn)品或部分產(chǎn)品
題型：判斷題
消毒與滅菌具有不同的含義。滅菌是指殺滅或出去外環(huán)境中一切微生物的過程，使之達到無菌，而消毒只是將微生物降低到一個限度內(nèi)。在消毒方法中，下列不包括：（）
題型：單項選擇題