千粒重與出品率成負相關(guān)。（）

春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）

甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。

按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。

大豆貯藏的特點有（）（）（）（）等。

禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時間的高溫條件下對品質(zhì)影響不大。（）

貯糧過程中經(jīng)常翻動糧堆的目的是（）.