問(wèn)答題乳酸菌發(fā)酵劑菌生長(zhǎng)限制因素?
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題發(fā)酵過(guò)程控制的基本原則?
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述提高空氣過(guò)濾除菌效率的主要措施?
4.問(wèn)答題空氣預(yù)處理的目的及主要方法?
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述空氣過(guò)濾的及其主要的工藝流程?
最新試題
對(duì)生物工程產(chǎn)品而言,分離純化步驟的成本占總成本的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酶制劑在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)過(guò)提純步驟,因此酶制劑是何種微生物產(chǎn)生的影響不大,只要純度足夠高就可以使用。
題型:判斷題
fed-batch fermentation指的是(),而batch fermentation則是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒的發(fā)酵是酵母菌產(chǎn)生乙醇的過(guò)程,而醋的發(fā)酵則是醋酸桿菌將乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸的過(guò)程,它是()反應(yīng)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
DNA凝膠電泳的分離能力與凝膠濃度有關(guān),高凝膠濃度適合分離較長(zhǎng)的DNA片段。
題型:判斷題
下列關(guān)于膜分離敘述正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作魚(yú)豆腐主要用到下列哪種酶?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美國(guó)科學(xué)家Mullis發(fā)明了PCR,為分子檢測(cè)、基因突變、基因工程提供了有力的工具。
題型:判斷題
美國(guó)是玉米大國(guó),玉米淀粉可以制備成(),從而替代蔗糖,使得美國(guó)的玉米產(chǎn)業(yè)避免了產(chǎn)能過(guò)剩。
題型:填空題
下列關(guān)于結(jié)晶敘述不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題