判斷題紅曲色素是目。前唯一的由微生物發(fā)酵生產(chǎn)的食用色素
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美國(guó)科學(xué)家Mullis發(fā)明了PCR,為分子檢測(cè)、基因突變、基因工程提供了有力的工具。
題型:判斷題
下列哪種設(shè)備適用于實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的固液分離?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酶制劑可以非常高效的完成各類(lèi)化學(xué)反應(yīng),因此在未來(lái)酶催化可以替代有機(jī)合成催化。
題型:判斷題
產(chǎn)品干燥的常用方法不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
質(zhì)粒的拷貝數(shù)是指質(zhì)粒在宿主細(xì)胞中的數(shù)量,常能達(dá)到上千個(gè)。對(duì)于基因工程來(lái)說(shuō),拷貝數(shù)越高越好。
題型:判斷題
白蘭地和威士忌分別通過(guò)葡萄和大麥釀造蒸餾而成,還要在橡木桶中陳釀多年。
題型:判斷題
()指必須將細(xì)胞貼附在固體介質(zhì)表面上才能進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)的方式,大多數(shù)動(dòng)物細(xì)胞都屬于這種培養(yǎng)方式。
題型:填空題
朗姆酒利用大麥芽和杜松子發(fā)酵而成,金酒則利用甘蔗糖蜜發(fā)酵而成。
題型:判斷題
伏特加酒無(wú)色透明,味道純凈,因?yàn)樵摼剖鞘秤镁凭苯庸磧都兯伞?/p>
題型:判斷題
fed-batch fermentation指的是(),而batch fermentation則是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題