如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需購買（）的豬肉。

從市場上購買了500克香蕉，回家后去除150克不可食部分，則香蕉的可食部為（）。

用稱重法進(jìn)行食物攝入量調(diào)查的時間通常為（）。

食物成分?jǐn)?shù)據(jù)可應(yīng)用于（）。

如果大米飯的生熟比值是0.35，那么煮1000克大米飯需要加多少水？（）

膳食調(diào)查最基本的內(nèi)容是（）。

如果稀飯的生熟比值是0.25，那么煮1000克稀飯需要（）克大米。

食物成分表中，微量營養(yǎng)素的表示單位是（）。

食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中402表示食物的（）。

食物成分表中數(shù)據(jù)大部分是通過化學(xué)測定獲得的，如（）。