多項選擇題浙江風(fēng)味小吃是（）。
A.貓耳朵
B.丁蓮芳千張包子
C.鴿蛋圓子
D.生煎饅頭
E.蟹黃湯包
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1.多項選擇題按照《保護世界文化和自然遺產(chǎn)公約》規(guī)定，文化遺產(chǎn)包括（）
A.文物
B.建筑群
C.遺址
D.禮儀風(fēng)俗
2.多項選擇題下列地質(zhì)公園被列入世界地質(zhì)公園的有（）
A.陜西翠華山地質(zhì)公園
B.湖南張家界地質(zhì)公園
C.江西龍虎山地質(zhì)公園
D.河南嵩山地質(zhì)公園
3.多項選擇題皖菜的代表菜是（）。
A.無為熏鴨
B.符離集燒雞
C.霸王別姬
D.鳳陽釀豆腐
E.清蒸鰣魚
4.多項選擇題我國的自然保護區(qū)所保護的對象是（）
A.自然生態(tài)系統(tǒng)
B.自然風(fēng)景
C.自然生物物種
D.自然遺跡
5.多項選擇題被列入人類口頭與非物質(zhì)遺產(chǎn)的有（）
A.古琴藝術(shù)
B.昆曲
C.京劇
D.木卡姆藝術(shù)
最新試題
扒類菜肴有紅扒和白扒，特點是質(zhì)地酥爛和原汁原味。
題型：判斷題
重慶川菜以剛烈渾厚、豪放灑脫為主旋律，特點是葷素并用。
題型：判斷題
湘菜湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心，品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。
題型：判斷題
廣州風(fēng)味又稱東江風(fēng)味，以惠州菜為代表。
題型：判斷題
以下對中餐廳經(jīng)營特點的說法正確的是（）
題型：多項選擇題
以下對閩菜的說法正確的是（）
題型：多項選擇題
鐘水餃距今已有近100年的歷史，又稱紅油水餃。
題型：判斷題
拔絲蘋果要即上、即拔、即浸、即食。
題型：判斷題
餃子的種類很多，根據(jù)烹飪方法可分為水餃、蒸餃、煎餃、炸餃等。
題型：判斷題
江蘇菜的風(fēng)味流派有徐海風(fēng)味、淮揚風(fēng)味、金陵風(fēng)味、蘇州風(fēng)味。
題型：判斷題