最新試題
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。
能提高面團筋性的原料是（）
老婆餅是（）點心。
高筋面粉適用于（）
戚風蛋糕灌模完成后（）
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
酵母發(fā)酵可以產生（），使制品蓬松。
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
烙餅適宜用（）
生產面點常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖漿等，都具有易溶性和（）