最新試題
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
制湯時，食材的新鮮程度（）
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
制湯的時間長短主要取決于（）
制作肉湯時，若想使湯更清澈，可（）
制湯時，使用砂鍋的主要優(yōu)點(diǎn)是（）
魚茸在制作過程中，為了使其更加緊實，可以（）
魚膠凍的硬度主要取決于（）
制作魚湯時，為了使湯更白，可以在煮制過程中（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）