單項選擇題低膽固醇膳食適合下列哪種疾病的營養(yǎng)治療？（）
A.膽囊炎
B.骨質(zhì)疏松
C.冠心病
D.痛風
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1.單項選擇題與腳氣病有關的維生素是（）。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B2
D.維生素B1
2.單項選擇題一般來說，成人膳食總能量中蛋白質(zhì)所占的適宜比例為（）。
A.1l～12%
B.15～20%
C.25%
D.30%
3.單項選擇題輕度高血壓病人每天食鹽攝入量應低于（）。
A.3g
B.5g
C.10g
D.15g
4.單項選擇題輕中度PEM（蛋白質(zhì)—熱能營養(yǎng)不良）患者飲食治療原則是（）。
A.高蛋白高能量
B.低蛋白高能量
C.低蛋白低能量
D.高蛋白低能量
5.單項選擇題體質(zhì)指數(shù)（BMI）作為評價人體營養(yǎng)狀況的常用指標，其正常范圍是（）。
A.<18.5
B.18.5～24.9
C.25～29.9
D.30
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簡述糖類的重要生理功能。
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糖尿病人如何進行糖類食物的選擇。
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預防維生素D缺乏最安全有效的方法應為（）。
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為預防肥胖，不但要控制脂肪的攝入，還要注意禁止飲酒。
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