多項(xiàng)選擇題以下哪些營養(yǎng)素屬于人體必需的微量元素？（）
A.鋅
B.鈣
C.碘
D.鈉
E.硒
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1.多項(xiàng)選擇題與能量代謝關(guān)系密切的維生素是（）。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
2.多項(xiàng)選擇題以下哪些是維生素A的主要功能？（）。
A.提供能量
B.維持正常視覺
C.維持上皮組織
D.促進(jìn)骨骼生長
E.促進(jìn)排便
3.單項(xiàng)選擇題低膽固醇膳食適合下列哪種疾病的營養(yǎng)治療？（）
A.膽囊炎
B.骨質(zhì)疏松
C.冠心病
D.痛風(fēng)
4.單項(xiàng)選擇題與腳氣病有關(guān)的維生素是（）。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B2
D.維生素B1
5.單項(xiàng)選擇題一般來說，成人膳食總能量中蛋白質(zhì)所占的適宜比例為（）。
A.1l～12%
B.15～20%
C.25%
D.30%
最新試題
保健食品雖然適于特定人群食用，但并不是以治療疾病為目的的食品。
題型：判斷題
與普通飲用水相比，蒸餾水不但更衛(wèi)生而且更符合人體對(duì)營養(yǎng)素的需要。
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為什么每日應(yīng)食用一定量的蔬菜、水果類食物？
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膳食中維生素A 一部分可直接來源于（）食物提供的視黃醇，另一部分則來源于富含胡蘿卜素的（）。
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不能被人體消化吸收的多糖是（），它有預(yù)防（）腫瘤的生理功能。
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為保持體內(nèi)的酸堿平衡，一天飲食中酸、堿性食品的比例應(yīng)該為1∶1。
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動(dòng)物性食物與植物性食物中鐵的吸收利用率有何差別？
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豆制品經(jīng)微生物發(fā)酵后新產(chǎn)生的維生素是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題