填空題用輕托的方式給賓客()時(shí),要隨時(shí)調(diào)節(jié)托盤(pán)的()。
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如何認(rèn)識(shí)飯店管理的客體中的四層含義?
題型:?jiǎn)柎痤}
管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門(mén)。
題型:判斷題
飯店的尾數(shù)定價(jià)策略,適用于()的定價(jià)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
康樂(lè)部各項(xiàng)服務(wù),員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。
題型:判斷題
就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿足程度來(lái)評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型:多項(xiàng)選擇題
旅游政府部門(mén)為飯店經(jīng)營(yíng)的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)本身是無(wú)形的,不可數(shù)量化。
題型:判斷題
飯店的經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的主要是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目,都是具體瑣碎的工作。
題型:判斷題