名詞解釋植物的初級(jí)代謝產(chǎn)物

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1.名詞解釋植物化學(xué)物
2.多項(xiàng)選擇題人體血清中類胡蘿卜素主要以()形式存在。

A.有氧型類胡蘿卜素
B.無氧型類胡蘿卜素
C.β-胡蘿卜素
D.α-胡蘿卜素
E.番茄紅素

3.多項(xiàng)選擇題大蒜幾乎含有人體需要的所有必需氨基酸,其中含量較高的有()。

A.蛋氨酸
B.半胱氨酸
C.色氨酸
D.組氨酸
E.賴氨酸

4.多項(xiàng)選擇題大蒜中含有的維生素主要有()。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

5.多項(xiàng)選擇題下面哪些物質(zhì)本身就具有雌激素活性()。

A.大豆異黃酮
B.大豆皂甙
C.大豆甙
D.染料木黃酮
E.異黃酮