單項(xiàng)選擇題河豚毒素在下列哪種條件下可被破壞（）。

A.日曬
B.鹽腌
C.煮沸
D.加堿處理
E.加酸處理


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題河豚毒素首先作用于（）。

A.運(yùn)動(dòng)神經(jīng)
B.感覺(jué)神經(jīng)
C.呼吸中樞
D.肝臟
E.腎臟

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于河豚毒素，下列說(shuō)法正確的是：（）。

A.魚(yú)肉無(wú)毒
B.以卵巢毒性最大，肝臟次之
C.對(duì)熱不穩(wěn)定，加熱可分解
D.鹽腌或日曬能破壞
E.pH<7時(shí)可被破壞

3.單項(xiàng)選擇題河豚魚(yú)中河豚毒素含量最多的器官或組織是（）。

A.皮膚、腮
B.肝臟、心臟
C.卵巢、肝臟
D.腮、鰭
E.魚(yú)卵、肝臟

4.單項(xiàng)選擇題赤霉病麥?zhǔn)澄镏卸净颊咧饕Y狀有（）。

A.形似醉酒，俗稱(chēng)“醉谷病”
B.意識(shí)障礙
C.早期昏迷
D.血壓下降明顯
E.呼吸麻痹

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)霉變甘蔗中毒的描述，下列哪項(xiàng)是正確的（）。

A.引起中毒的毒素是一種神經(jīng)毒
B.霉變甘蔗不易鑒別，故易引起中毒
C.中毒癥狀以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉為主
D.有特效的藥物治療
E.病人預(yù)后良好