審核員在糕點加工企業(yè)審核時，下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時的審核證據(jù)，且與審核準則相關度最大？（）

整體食品安全管理體系的確認包括初始確認、有計劃的周期性確認

食品審核的準則不包括（）

微生物包括病毒、細菌和原生動物

下列（）信息不適合于多場所組織。

不屬檢查表的作用的是（）

僅在食品安全管理體系建立、實施和更新時，最高管理者有責任提供資源。

以下屬于完整管理體系審核的是（）。

如果您認為其中有不符合標準要求或不符合質量管理體系文件要求的情況，審核證據(jù)確實，則填寫“不符合項報告”，并注明“嚴重”或“一般”，反之，則填寫“觀察報告”，并在觀察報告中描述您作為內審員希望尋找的審核證據(jù)。

什么是關鍵控制點？