最新試題
貯存陳釀對酒窖的要求有()
題型:多項選擇題
成品酒酒樣編組記錄中,檢測數(shù)據(jù)的記錄的具體指標不包括()
題型:單項選擇題
一級酒是特殊工藝生產(chǎn),具有特定香味的物質(zhì)含量和獨特風(fēng)味,具有特定效能的酒,其特點包括()
題型:多項選擇題
成品酒口感不協(xié)調(diào)的解決方法有()
題型:多項選擇題
成品酒酒樣編組記錄應(yīng)不用包含()信息。
題型:單項選擇題
影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有()
題型:多項選擇題
成品酒風(fēng)味不協(xié)調(diào)的解決方法有()
題型:多項選擇題
原酒的味覺復(fù)評包括對原酒的()等方面進行評價。
題型:多項選擇題
下面不屬于黃酒三種類型風(fēng)格的是()
題型:單項選擇題
成品酒理化分析使用的器具有()
題型:多項選擇題