最新試題
黃酒感官質(zhì)量問題的類型一般有()
題型:多項(xiàng)選擇題
貯存陳釀對酒窖的要求有()
題型:多項(xiàng)選擇題
成品酒酒樣編組記錄應(yīng)不用包含()信息。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪些理化指標(biāo)可用于黃酒的品質(zhì)控制()
題型:多項(xiàng)選擇題
在單糧原酒的感官復(fù)評中,以下哪些方法可以幫助評估酒的質(zhì)量()
題型:多項(xiàng)選擇題
從專業(yè)的角度看,品鑒葡萄酒的時候,應(yīng)該()
題型:單項(xiàng)選擇題
原酒的味覺復(fù)評包括對原酒的()等方面進(jìn)行評價。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪些步驟是進(jìn)行成品酒總脂理化分析時通常需要進(jìn)行的()
題型:多項(xiàng)選擇題
濃香型白酒最大的特點(diǎn)是()
題型:多項(xiàng)選擇題
成品酒口感不協(xié)調(diào)的解決方法有()
題型:多項(xiàng)選擇題