一級(jí)酒是特殊工藝生產(chǎn)，具有特定香味的物質(zhì)含量和獨(dú)特風(fēng)味，具有特定效能的酒，其特點(diǎn)包括（）

下列哪些詞匯可以用來形容二級(jí)酒的口感（）

黃酒感官質(zhì)量問題的類型一般有（）

以下哪些因素會(huì)影響成品酒的總酸含量（）

下列哪些步驟是進(jìn)行成品酒總脂理化分析時(shí)通常需要進(jìn)行的（）

下列哪些理化指標(biāo)可用于黃酒的品質(zhì)控制（）

影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有（）

成品酒風(fēng)味不協(xié)調(diào)的解決方法有（）

清香型低度酒的理化指標(biāo)不包括（）

下列哪些方法可以用于成品酒中糖分的測(cè)定（）