下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。

下列對茶洗過程的描述，正確的有（）。

關(guān)于餐廳服務(wù)員注意儀容儀表中對制服的要求包括（）。

以下（）組合不屬于相近色配色。

菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價格的（）。

裝飾燭臺，通?？蛇x（）根蠟燭。

服務(wù)員要向?qū)で笾R的賓客介紹（）。

選購葡萄酒的時候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時準備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動，待客離去后再撤。

以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。