單項(xiàng)選擇題下列海參品種中屬于刺參類別的是()
A.黃玉參
B.烏乳參
C.白石參
D.灰參
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1.單項(xiàng)選擇題我國(guó)牡蠣的產(chǎn)地主要分布在()
A.廣東和云南
B.福建和江西
C.江蘇和湖南
D.山東和遼寧
2.單項(xiàng)選擇題下列內(nèi)容關(guān)于龍蝦品種的敘述,最完善的選項(xiàng)是()
A.龍蝦只有海洋品種沒(méi)有淡水品種
B.龍蝦的品種有紅龍蝦和花色龍蝦兩各品種
C.龍蝦的品種有青色蝦和花色龍蝦兩各品種
D.龍蝦既有海洋品種也有淡水品種
3.單項(xiàng)選擇題人工養(yǎng)殖三文魚(yú)的肉質(zhì)特點(diǎn)是()
A.淡紅色木紋肌肉
B.暗紅色的肌肉
C.脂肪含量為零
D.肌紅蛋白質(zhì)較少
4.單項(xiàng)選擇題鱘魚(yú)的魚(yú)子顏色呈()
A.橘紅色
B.灰黑色
C.淡黃色
D.鮮紅色
5.單項(xiàng)選擇題下列敘述內(nèi)容符合鷓鴣形體特征的選項(xiàng)是()
A.體型大小如鵪鶉
B.羽毛的顏色為黃色
C.頭部紫冠
D.喙爪和眼圈為橘黃色
最新試題
廚房的生產(chǎn)作業(yè)規(guī)格中不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菜肴原料具有什么的形態(tài)下列不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
魚(yú)青半制品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
平衡膳食組成中,每天食用量最少的一類食物是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“食在廣州”其中一個(gè)涵義是指廣東人講究飲食,以美食為樂(lè)事。這是粵菜發(fā)展的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。這個(gè)優(yōu)勢(shì)屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于軟炒成品成熟度的要求,錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
包括培訓(xùn)項(xiàng)目運(yùn)作費(fèi)用和培訓(xùn)管理費(fèi)用的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了防止老年人缺鈣,應(yīng)每天攝入含鈣豐富且吸收率較高的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成年人一日混合膳食中,糧食供熱應(yīng)占全天總量的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
通常情況下,營(yíng)養(yǎng)配餐應(yīng)考慮成人每日固形物進(jìn)食量多為()kg左右。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題