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食品微生物學(xué)判斷題每日一練(2020.06.07)
來源:考試資料網(wǎng)
1.判斷題
芽孢桿菌必須處于不利的環(huán)境下才形成芽孢
參考答案:
錯
2.判斷題
當(dāng)環(huán)境條件不適時,細(xì)胞粘菌的原生質(zhì)團可分為許多組的原生質(zhì)。
參考答案:
對
3.判斷題
反硝化作用只有在無氧條件下進行。
參考答案:
錯
4.判斷題
培養(yǎng)厭氧菌的培養(yǎng)基Eh值要低。
參考答案:
對
5.判斷題
G-細(xì)菌細(xì)胞壁肽聚糖含量少,厚度薄,因此用溶菌酶處理后容易獲得原生質(zhì)體。
參考答案:
錯