莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基用于（）計數(shù)。

2000年6月27日，發(fā)生在日本雪印乳業(yè)的微生物污染事件是由于（）引起的。

以下對食品微生物檢測意義的描述，正確的是（）。

健康畜禽肌體組織內(nèi)部一般是有菌的。

食品樣品的制備方法有：（）。

致病菌是食品微生物檢測的重要指標(biāo)之一，在食品中的狀態(tài)為（）。

涂布平板法是制成無菌平板，冷卻凝固后，將（）的某一稀釋度的樣品懸液滴加在平板表面。再用無菌玻璃涂棒將菌液均勻分散至整個平板表面。

3M菌落總數(shù)測試片的優(yōu)點有（）。

食品微生物檢測可以有效防止或減少食物中毒和人畜共患病的發(fā)生。

下列不是3M測試片核心技術(shù)的有（）。