下列哪種細(xì)胞最難破碎？（）

深層發(fā)酵是從（）發(fā)酵開始的。

制作魚豆腐主要用到下列哪種酶？（）

下列關(guān)于結(jié)晶敘述不正確的是（）。

黏性末端是指限制性內(nèi)切酶切割DNA后產(chǎn)生的特殊核酸末端，這種末端不需要DNA連接酶，也可以自行完成連接，非常便捷。

白蘭地和威士忌分別通過葡萄和大麥釀造蒸餾而成，還要在橡木桶中陳釀多年。

恒化培養(yǎng)是指保持培養(yǎng)液的（）不變。

對生物工程產(chǎn)品而言，分離純化步驟的成本占總成本的（）。

啤酒發(fā)酵使用（）發(fā)酵罐。

質(zhì)粒的拷貝數(shù)是指質(zhì)粒在宿主細(xì)胞中的數(shù)量，常能達(dá)到上千個。對于基因工程來說，拷貝數(shù)越高越好。