填空題一般保存蔬菜、水果的適宜溫度是（）左右。
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1.填空題低酸性罐頭的典型平酸菌為（）。
3.問答題轉(zhuǎn)基因食品有哪幾種形式？
4.問答題如何防止有毒種籽對(duì)糧豆的污染？
5.填空題罐頭殺菌首先要考慮殺滅食品中的（）。
6.填空題一般保存蔬菜、水果的適宜溫度是（）左右。
8.問答題如何防止有毒種子對(duì)糧豆的污染？
10.問答題為什么方便食品受到消費(fèi)者的歡迎？
最新試題
轉(zhuǎn)基因食品管理涉及哪幾方面的問題？
題型：?jiǎn)柎痤}
論述轉(zhuǎn)基因食品安全性評(píng)價(jià)的“實(shí)質(zhì)等同”原則。
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怎樣正確理解保健食品與普通食品的異同點(diǎn)？
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為什么方便食品受到消費(fèi)者的歡迎？
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牲畜宰殺后，從新鮮至腐敗變質(zhì)要經(jīng)僵直、（）、自溶和腐敗四個(gè)過程。
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冷凍飲品加工過程中的主要衛(wèi)生問題是（）污染。
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目前我國(guó)保健食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在哪些主要問題？
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轉(zhuǎn)基因食品有哪幾種形式？
題型：?jiǎn)柎痤}
低酸性罐頭的典型平酸菌為（）。
題型：填空題
對(duì)囊蟲病畜肉應(yīng)如何處理？
題型：?jiǎn)柎痤}