單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于煮熟的即食水產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)中，不需要時(shí)間和溫度控制的是（）
A.個(gè)體快速冷凍
B.蒸煮后冷卻
C.包裝
D.成品保藏
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下列食品安全危害中，哪個(gè)屬于生物危害？（）
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