最新試題
面包酵母可分為()種。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()
能增加面點(diǎn)甜味的是()
能提高面團(tuán)筋性的原料是()
顆粒()是制作點(diǎn)心餡心的共同要求。
高筋面粉適用于()
適合用澄面做面皮的是()
烙餅適宜用()
果醬屬于()
寧波湯圓屬于()面點(diǎn)。