商品部的服務(wù)員需要有較高的外語水平、熟練的操作技能。

服務(wù)本身是無形的，不可數(shù)量化。

如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？

客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。

后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

飯店開展能源管理的方法包括哪些？

一些星級較低的飯店，往往也會提供私人管家服務(wù)。

飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。

根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。

飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。