名詞解釋酒吧
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1.名詞解釋雞尾酒
2.單項選擇題下面哪句有關(guān)酒吧服務(wù)的話是正確的：（）。
A.酒品不能給夠份量，因為還要加冰塊
B.調(diào)酒用具沒有固定擺放位置，只要置于吧臺之上即可
C.配料、調(diào)酒、倒酒應(yīng)在賓客看得到的情況下進(jìn)行
D.調(diào)酒師可以在工作時間與賓客聊天談話
3.單項選擇題酒吧服務(wù)員從調(diào)酒壺或調(diào)酒杯中倒飲品時，應(yīng)注意吧臺前的賓客應(yīng)倒（）。
A.2/3滿
B.六分滿
C.八分滿
D.十分滿
4.單項選擇題黃山毛峰屬于（）。
A.綠茶
B.紅茶
C.烏龍茶
D.花茶
5.單項選擇題凡存放（）時，酒瓶要標(biāo)簽朝上平放，讓軟木塞被酒液浸潤膨脹，隔絕空氣，以達(dá)到防腐的目的。
A.葡萄酒
B.烈酒
C.甜酒
D.利口酒
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